Joulukuun 22. päivä on talvipäivänseisaus, se on tärkeä päivä Kiinassa. Siitä tulee perinne.
Yli 2500 vuotta sitten kiinalaiset olivat havainneet tämän päivän mittaamalla auringon.
Mitä erikoista päivässä on?
Vastaus on, että päivä kestää lyhimmin ja yö pisimpään vuodesta.
Se tarkoittaa aurinkotermin uutta kierrosta, talvipäivänseisaus on aikaisin.
Monilla alueilla Pohjois-Kiinassa on tapana syödä nyytit joka talvipäivänseisaus.
Talvipäivänseisaus antaa perheelle mahdollisuuden tavata, nuoret tulevat kotiin juttelemaan vanhempiensa kanssa ja edistämään heidän kommunikointiaan.
On myös perinteinen tapa syödä tangyuania talvipäivänseisauksena.
Tangyuania kutsutaan myös tangtuaniksi, mikä tarkoittaa "yhdistämistä" ja "täydellistämistä".
